The King Black Bull
- Mallorca, S'Arenal
KLAVE presenta su burger de competición. Esto no es una hamburguesa… es puro espectáculo. Pan brioche suave y brillante que envuelve una bestia de sabor: doble smash de 90g con ese sellado perfecto, doble cheddar fundido deslizándose sin control y nuestra inconfundible salsa KLAVE dominando cada bocado. Y cuando crees que no puede ir más allá… entra la panceta curada, intensa y sabrosa, elevando todo a otro nivel. Pero aquí no acaba la historia: rabo de toro desmechado, cocinado a baja temperatura durante 8 horas hasta quedar meloso, profundo y absolutamente brutal. El equilibrio perfecto lo ponen el pepinillo laminado, aportando frescura, y el puerro crunchy, que rompe con ese crujido adictivo. - Jugosa - Potente - Salvaje - Sin concesiones Una burger creada para competir… pero hecha para arrasar. ¿Te atreves a descubrir la KLAVE del sabor?
Ingredientes
Pan brioche, doble smash 90g, salsa la klave, panceta curada, doble cheddar, rabo de toro desmechado (8h de cocción), pepinillo encurtido y coronamos con puerro crunchy

