Smoke Burger
Participante Sa Millor 2025
- Menorca
Una burger nacida del fuego, pensada para dejar huella. Todo sabor. Todo en equilibrio. Todo menorquín.
Una burger nacida del fuego, pensada para dejar huella. Todo sabor. Todo en equilibrio. Todo menorquín.
Pan potato roll high dorado con mantequilla ahumada y tostado en brasa. Carne de vaca vieja menorquina madurada 30 días, cocinada al calor de las brasas. Doble golpe de sabor: salsa Emmy ahumada y queso cheddar ahumado . Un toque salvaje con nuestro guacamole a la brasa con jalapeños. Cebolla roja encurtida y un crujiente de arroz de cecina y alga nori, que lo cambia todo.
Passatge Portixol, 30, 07769 Cala en Bosc, Balearic Islands
La mayor comunidad de amantes de las hamburguesas en las Islas Baleares.
Buscamos y puntuamos el mejor sabor local.