Reina Trufada

Participante Sa Millor 2025

En un rincón tranquilo del mundo, rodeado de encinas y silencios, vivía Don Álvaro, un hombre que había recorrido cocinas, ciudades y tormentas, hasta que encontró su refugio en una mujer llamada Caterina Ramis. Ella no solo era su amor, sino su musa: intensa, delicada, salvaje y dulce, todo a la vez.

Ingredientes

Miel de trufa, cheddar potente, mayonesa de trufa, parmesano, cebolla crujiente, carne madurada de chuleton.

Ubicación y contacto

Carrer dels Pins, 11, 07400 Alcúdia, Illes Balears

Horario

Lunes, Miércoles a Domingo 09:00-00:00; Martes 09:00-13:30

Martes horario reducido

18 €

Sa Millor 2026

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