Menorca Supreme es un homenaje a la isla. Una hamburguesa elaborada con ingredientes de proximidad, donde la protagonista es la Vaca Roja Menorquina, acompañada de queso curado de Menorca, cebolla caramelizada, mayonesa de trufa, rúcula fresca y un delicado toque de tomate y pimienta. Todo servido en un pan brioche de patata para conseguir una combinación equilibrada que pone en valor el producto menorquín en cada bocado.