"Con pan brioche de 100g de Juanito Bakers. En la base, una cremosa butifarro mallorquín que te hará sentir el auténtico sabor de Mallorca. ° 200g de carne madurada, jugosa y deliciosa , acompañada de cebolla morada encurtida para darle ese toque único. Todo ello coronado con queso provolone espolvoreado con polvos de queso Mahonés... ¡un homenaje a nuestras islas! S Y no podría faltar carrillera con reducción al vino de José Luis Ferrer. Un sabor intenso y elegante que elevará tu experiencia a otro nivel. Pero lo que realmente la hace única es nuestro toque final: salsa de caramelo salado. El contraste perfecto entre dulce y salado para un final inesperado y delicioso. ' ¡Ven y acompáñanos en este viaje de sabores balear!"