La Nokeadora
- Inca, Mallorca
- Km. 0
"Una burger que no solo se come… se recuerda. Sobre un suave potato roll, descansa una doble carne de 280 gramos de vaca madurada, trabajada en dos smash perfectamente sellados que concentran todo su sabor y jugosidad. El conjunto se funde con un cremoso queso cheddar americano, creando una base intensa y adictiva. La experiencia se eleva con una sedosa salsa honey ranch, que aporta equilibrio entre dulzor y frescura, mientras que la exclusiva mermelada de papada ibérica introduce un matiz profundo, caramelizado y absolutamente irresistible. El contraste llega con la sorprendente tierra de cacahuetes, que añade textura y un punto tostado, rematado con una espectacular lluvia de torreznos crujientes que aportan el golpe final de sabor, grasa noble y crunch. Una burger diseñada para impactar desde el primer bocado hasta el último. 🥇 Ganadora del Mallorca Burger Fest 2025 🔥 Top 1 en ventas en nuestro local No es solo una hamburguesa. Es una declaración de intenciones.
Ingredientes
Pan de potato roll, 280gr. de vaca madurada (2 smash), queso cheddar americano, salsa honey ranch, mermelada de papada ibérica, tierra de cacahuetes y lluvia de torreznos.

