Una hamburguesa brutal y llena de contrastes: empieza con un suave y mantecoso pan brioche de Juanito Baker que envuelve un contramuslo de pollo crujiente y jugoso. Lleva aguacate cremoso, pepinillos que aportan frescura y un toque ácido, junto a col morada encurtida para darle carácter y equilibrio. El queso cheddar fundido se mezcla con las notas intensas del parmesano, mientras la salsa Emy y la mayo de chipotle añaden cremosidad, un punto ahumado y un ligero picante que redondea cada bocado. Todo acompañado de nuestras patatas caseras de la casa, doradas y crujientes, el complemento perfecto para una burger llena de sabor.